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Este año se nos acaba y la cena de Navidad y de Año Nuevo se encuentran cada vez más cerca; el año entrante seguro nos traerá una enorme cantidad de sorpresas y ¡de nuevas temporadas de nuestras series favoritas! Y una de ellas es Game of Thrones con su octava temporada.
Si no sabes qué cenar en estas fechas y eres super fan de esta serie, en Menú te traemos los platillos al estilo Game of Thrones que puedes imitar para sorprender a tus invitados.
El sitio First we feast realizó una lista con las mejores 20 comidas de la serie que pueden ser tu salvación ¿te animas?
La boda de Daenerys y Khal Drogo en Pentos
Los menús de cualquier boda son todo un deleite y ésta no fue la excepción. Durante la ceremonia vimos a los personajes Khalessi y Khal Drogo comiendo carne asada con miel y pimientos acompañada de leche fermentada y vino, así como empanadas de carne, salchichas y pasteles.
Este platillo lo puedes acompañar con una copa del vino tinto de tu preferencia para simular los vinos de Illyrio.
La leche fermentada tipo de búlgaros no es del agrado de todos y como se trata de que todos disfruten la cena de Navidad al estilo Game of Thrones , puedes preparar un rico arroz con leche para el postre; y ofrecer pequeños pastelitos o cupcakes con mermelada de fresa (para simular sangre).
Desayuno de Catelyn junto a la cama de su hijo Bran
Recordar esta escena, probablemente, te lleve a un momento nostálgico de una madre con su hijo pero lo que desayuna podría ser el postre perfecto para Navidad . Catelyn tiene pan caliente, mantequilla, miel y conservas de mora que acompaña con otros ingredientes como tocino y huevo, pero nosotros nos centraremos en el postre.
Es por ello que la recomendación es que después de la cena de Navidad ofrezcas hot cakes y agregues la mantequilla sobre ellos. Y, para continuar con la idea de Game of Thrones agrega sabor con mermelada de moras.
Y para beber queda perfecto el té de menta que Catelyn recibe en el capítulo. Para prepararlo necesitas hojas de menta bien limpias y machácalas un poco para que salgan sus propiedades.
Encuentro de Ned con Pycelle en el Desembarco del Rey
En esta escena vemos una bebida de leche fría con miel que puede ser el perfecto acompañante para alguno de los postres que ya viste hasta este punto. Para prepararlo pon algo de hielo en la licuadora y agrega ½ litro de leche y dos cucharadas de miel y bate.
El torneo de The Hand
En esta escena vemos un gran banquete desde lo dulce hasta lo salado pero para este menú de Navidad hacen falta e nsaladas y para ello retomaremos la idea original: ensaladas de sweetgrass - es una hierba aromática- espinacas , ciruelas y nueces .
Para prepararla también puedes utilizar lechuga orejona o morada y conservar las espinacas y ciruelas . Tritura las nueces y esparcelas sobre la ensalada. También puedes agregar gotas de limón para aprovechar al máximo las propiedades de las espinacas . Si es de tu agrado, la puedes acompañar con un poco de aderezo.
Fiesta de bienvenida de Theon a Pyke
A pesar del gran banquete que se le ofrece a Theon , él encontró la delicia en el pastel de cebolla que para prepararlo necesitas hornear en un molde de tarta, la masa madre por 10 minutos. Posteriormente corta la cebolla en rodajas muy pequeñas y caramelízalas. Con nata de leche o crema agria bate dos huevos y poco a poco agrega la nuez picada , sal y pimienta , finalmente la cebolla caramelizada y vierte la mezcla en el molde. Hornea y listo.
