Cómo cuidar el antiadherente de tus sartenes

Si eres de las personas que guarda sus sartenes apilados unos con otros, has cometido un error.
Antiadherente sartén
Si guardas los sartenes apilados, has cometido un error. Crédito: Pixabay
27/04/2018
19:04
Andrea Villar
CDMX
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Con el paso del tiempo puedes notar como tus sartenes con antiadherente se empiezan a desgastar, ya sea por el uso o por el tiempo. Esto genera toxinas que se traspasan a tus alimentos y luego a tu organismo, pero hay maneras de cuidar de ellos para que no los tengas que desechar antes de lo que esperabas.

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1. No pongas tus ollas y sartenes al fuego alto de inmediato. Ponlo sobre la flama baja y aumenta su nivel hasta lograr la temperatura deseada. 

2. Usa utensilios de plástico o madera para cocinar los alimentos, con esto evitarás rayar el interior y tendrán un mayor tiempo de vida útil. 

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3.  Al momento de cocinar los alimentos, no intentes cortarlos dentro de la olla o sartén, ya que seguramente rayarás el fondo.

4. Cuando termines de utilizarlos no les pongas agua fría. Espera a que se enfríe el sartén; sin embargo le puedes poner vinagre con agua para que no se pegue más de lo habitual. 

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5. Para lavarlos tendrás que usar únicamente la parte suave de la esponja, sino las fibras rayarán tu sartén. 

6. Si eres de las personas que guarda sus sartenes apilados unos con otros, has cometido un error. Lo mejor es poner un trapo delgado o utilizar un rack para que no se raspen unos con otros.  

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