La idea original era lanzar una promoción para aprovechar los pesos que tenían los inmigrantes mexicanos que habían ido de vacaciones navideñas a México.

“No fue una decisión inocente desde el punto de vista comercial. Sin embargo, no esperábamos que esta campaña se convirtiera en amenazas de muerte y mensajes de odio que nos hemos tomado muy en serio. Por eso hemos redoblado la vigilancia en nuestras sucursales, para garantizar la seguridad de nuestro personal”, aseguró a EL UNIVERSAL Abel Barrón, portavoz de Pizza Patron, una empresa que debe gran parte de su éxito y crecimiento al dinamismo y vigor del mercado hispano, desde sus cuarteles generales en Dallas, Texas.

Por el momento, los ejecutivos de ésta empresa no han acudido al FBI para denunciar la campaña de odio que se ha orquestado en su contra a través de mensajes anónimos, la mayoría por internet. Sí, en cambio, han redoblado sus esfuerzos para reiterar que la campaña de “Aceptamos Pesos”, que acompañaron con carteles de “Bienvenidos Paisanos” y banderas mexicanas, sólo ha tenido un carácter promocional que, además, será revisado el próximo 28 de febrero cuando sus ejecutivos tendrán que decidir si la campaña de aceptar moneda mexicana sigue con vida o si, por el contrario, pasará a engrosar la lista de las propuestas fallidas.

Entre los factores a tomar en cuenta están las ventas realizadas en pesos que, según datos de la propia empresa, no pasaron del 10% en los cinco restaurantes que se encuentran fuera del esquema franquicia. Pero, sobre todo, la campaña de odio que ha obligado a redoblar la vigilancia en algunas de sus sucursales.

“La campaña de aceptar los pesos que les sobraban a la gente que fue de vacaciones a México ha tenido éxito entre nuestros clientes hispanos que la han visto con simpatía. Y las muestras de apoyo han sido más que las de rechazo. Pero la última palabra en torno a esta campaña la tendrán que tomar el equipo de ejecutivos que encabeza el señor Antonio Swad”, aseguró Barrón en alusión al fundador de la empresa.

Precisamente Antonio Swad, un empresario de origen libanés e italiano, que inició su carrera como un lavaplatos, es el cerebro detrás de una estrategia comercial que ha convertido a Pizza Patron Incorporated en una de las empresas más exitosas en el mercado de la comida rápida en Estados Unidos. Desde su fundación en 1986 y su conversión en una empresa nacional de franquicias en el 2003, Pizza Patron pasó de las 4 sucursales que tenía en Dallas y Phoenix a los más de 100 locales que se han desarrollado bajo el esquema de franquicias, particularmente en aquellos estados y ciudades con mayor concentración de población hispana.

La piedra de toque en la estrategia comercial de Pizza Patron —cuyo logotipo es el rostro de un hombre de aspecto latino, con sombrero de ala ancha y bigote pronunciado—, ha sido la comunidad inmigrante en distintos puntos de la Unión Americana. La batalla, por la mente y los bolsillos de los consumidores hispanos ha pasado por una meticulosa estrategia comercial que incluye la confección de un menú que tiene como productos estrella a la pizza mexicana con salsa picante y chorizo, o a la pizza a la barbacoa, rebosada con alitas de pollo y carne de cerdo.

“Servir a la comunidad hispana es nuestra pasión”, es el mensaje de Antonio Swad, a través de la página de internet de Pizza Patron.