Las calles del Centro Histórico son un buen lugar para pasear los fines de semana, son ideales también para ir de compras, e incluso para un recorrido cultural en alguno de sus tantos museos. Pero las calles del Centro Histórico están llenas.
Es inevitable, las visitas al primer cuadro de la ciudad son acompañadas por una multitud (también hay esas raras excepciones en que las encuentras vacías, pero para qué engañarnos) y, por ello, resulta saludable y gratificante encontrar en esta zona un sitio para alejarse momentáneamente del caos.
En medio de taquerías, cantinas, tiendas y locales, en el número 57 de la calle de Bolívar, entre República de Uruguay y República de El Salvador, están unas escaleras que te dirigen a la Casa de la Luna, donde se encuentra el restaurante Reflejo de Luna.
La comida es en realidad muy sencilla, una carta internacional para todos los gustos: sopas, ensaladas, aves, pescados, mariscos, carnes e incluso sándwiches y hamburguesas. Además de un par de opciones mexicanas que no pueden faltar en el restaurante de un hotel en el Centro Histórico.
La especialidad de la casa es el filete de res hojaldrado y bañado en una salsa de oporto. Y la sugerencia del chef Luis Enrique Valdez es el filete de huachinango a la veracruzana pues, aunque es una receta ampliamente conocida, lleva un toque especial: hojas de aguacate.
También hay mixtotes de pollo, arrachera, camarones gigantes al gusto, costillas BBQ, enchiladas y, después de las seis de la tarde, el chef propone diariamente un platillo diferente y fuera de la carta.
El restaurante abre desde temprano para ofrecer desayunos y los sábados tienen servicio de buffet durante la comida, pero lo que más agradecerás es que, a pesar de estar en una zona tan transitada tanto por peatones como por carros, en su interior el ruido y el caos quedan fuera. Y para incrementar la tranquilidad que ofrece este oasis citadino, nada mejor que la bebida de la casa, el Reflejo de luna, mezcla de limonada, vodka, ron y mora azul.
Dónde
Bolívar #57, Centro Histórico (dentro del hotel Casa de la Luna)
Tel. 5510-0069
L a D de 7 a 22 hrs.