Uno de los lugares más nuevos que hay en la zona es Stampa de Mar, que cumple a la perfección con los principios básicos de un buen restaurante: la comida es buena, el servicio atento y la atmósfera agradable.

Está instalado en un bonito edificio de estilo francés, así que es fácil predecir que la arquitectura tiene una elegante sencillez, antojable para una buena cena.

La carta ofrece, como su nombre lo anuncia, especialidades con base de mariscos y, aunque es difícil decidirse por una u otra de las deliciosas opciones de la carta, hay tres platillos que destacan: los tacos baja, de pescado rebozado envuelto en tortilla de harina con mayonesa de chipotle y un poco de col ($88) son buenos siempre, igual que la pasta Verena -spaghetti con salsa de guajillo, camarones, aceite de oliva y soya, que hace que uno quiera dejar el plato reluciente, pero si de ricuras se trata lo mejor es el Atún al carbón servido con arroz y salsa de cilantro ($119), un verdadero agasajo para los que disfrutan ese sabor quemadito que sólo el carbón le puede dar a la comida.

Para acompañar esta fabulosa comida, la casa ofrece vino por copeo, blanco ($27) y tinto ($32) combinan por igual, así que el maridaje no será complicado.

Los postres también son muy ricos, así que puedes dar por bien terminada tu experiencia gastronómica con una creme brulée ($42) o con un pan de elote bañado en salsa de cajeta ($42) que está para, literalmente, chuparse los dedos.

Dónde
Orizaba # 28 esq. Puebla, Roma.
Tel. 5207-0731 5207-0741
L a D de 13 a 21 hrs.