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El cultivo de maíz transgénico podría ser una ventaja para enfrentar la crisis alimentaria en el mundo, aseguró Joaquima Messeguer, biotecnóloga del Instituto de Investigación y Tecnologías Agroalimentarias (IRTA) del gobierno de Catalunia, España.
Agregó que este tipo de cultivos en España son más productivos, puesto que permite obtener una mayor cantidad de toneladas de maíz por hectárea.
“Nuestros campos de maíz transgénicos producen entre 10 y 15 toneladas por hectárea, mientras que en los cultivos tradicionales la producción es de dos a tres toneladas de maíz; en México el promedio es 2.2”, sostuvo.
Dijo que incentivar el cultivo de maíz transgénico permitiría producir mayor alimento para todos; sin embargo, todavía existen algunos sectores poblacionales en el mundo que creen que los alimentos transgénicos son malos para su consumo, indicó. Sin embargo, la biotecnóloga sostuvo que hasta el momento no existe prueba científica de que el maíz transgénico, cuya siembra y comercialización es aceptada en 26 países, dañe la salud o el medio ambiente.
Al referirse a la situación agrícola de México, Messeguer refirió que es necesario que el gobierno le permita a los agricultores elegir el cultivo que quieran; “esto posibilita sembrar cultivos destinados a otros mercados”.
Fabrice Salamanca, presidente de Agro Bio México, expuso que uno de los argumentos más fuertes por los cuales no se ha avanzado en favor de mayor producción de maíz es creer que “los cultivos tradicionales se contaminan con los flujos genéticos de los transgénicos”.