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El secretario de Economía, Eduardo Sojo Garza-Aldape, aseguró que no habrá aumento al precio de la tortilla y que se mantendrá en un promedio de 8.66 pesos por kilogramo incluso en los próximos meses.
Juan Camilo Mouriño, secretario de Gobernación, encabezó una reunión con Sojo y los secretarios de Agricultura, Alberto Cárdenas Jiménez; del Trabajo, Javier Lozano Alarcón, y el subsecretario de Hacienda, Alejandro Werner, para revisar la situación de los precios en el país.
Al término de casi tres horas de conversaciones, Sojo ofreció una improvisada rueda de prensa en la que afirmó que el impacto de la crisis alimentaria en México ha sido menor al de otras economías.
Sojo consideró que hasta ahora no existen condiciones para que aumenten los precios de la tortilla en el país. Sin embargo, para asociaciones de productores sí habrá un incremento en el precio del bien, pero a finales de mayo y será de un peso en el Distrito Federal y de 1.50 a 2 pesos en el resto del país.
Víctor Suárez, director de la Asociación Nacional de Productores Rurales (ANEC), y Víctor Manuel Martínez, presidente de la Asociación Nacional de la Industria de la Masa, comentaron que el alza será debido al incremento en costos del gas y gasolina y precios internacionales del maíz.
“El incremento será mínimamente de un peso en el Distrito Federal y entre 1.50 y 2 pesos en diversas partes del país, (pero) no mañana, sino a hacia finales de mayo”, afirmó el presidente de la ANEC.
De acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), hasta el momento no se registra incremento de precios en las tortillerías del país.
En tanto, Vicente Llamas, presidente de Prommaiz, agrupación de productores, distribuidores y molineros de la ciudad de México, informó que el precio de la tonelada de maíz en Sinaloa pasó de 2 mil 300 pesos en enero de 2007 a 2 mil 800 actualmente.
Sin embargo, “el precio del maíz (en la ciudad de México) está en 3 mil 300 pesos la tonelada. Esperamos incrementos (en el precio de la tortilla) a partir de la entrada del maíz de Sinaloa”, señaló el presidente de la Asociación Nacional de la Industria de la Masa, que agrupa a 60% de las 3 mil 400 tortillerías del Distrito Federal.
Según Reuters, la tonelada de maíz blanco en el mercado de futuros de Chicago se ubicó en un promedio de 240 dólares entre el 21 de abril y el 12 de mayo. En tanto, Víctor Manuel Martínez informó que el maíz representa 35% del costo total de la tortilla y reportó incrementos de 20% en los precios del gas y la gasolina desde enero de 2007. Por separado, Vicente Llamas afirmó que carece de fundamento un incremento de hasta 12 pesos en el precio de la tortilla durante las siguientes semanas.
Wal-Mart de México y Comercial Mexicana también descartaron para el día de hoy un incremento en los precios de la tortilla. (Con información de Ramiro Alonso)