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Llegan los Chefs al rescate

El Universal

Martes 04 de diciembre de 2007

Chefs al rescate, un grupo integrado por ocho de los más prestigiados cocineros de México, fue creado con el objetivo de ayudar a los menores migrantes

EL EVENTO: Entrega de donativo.

EL LUGAR: Hotel W.

EL AMBIENTE: Chefs al rescate, un grupo integrado por ocho de los más prestigiados cocineros de México, fue creado con el objetivo de ayudar a los menores migrantes. Estos personajes entregaron un cheque por 200 mil pesos a la Young Men’s Christian Association (YMCA).

El donativo, derivado de un evento previo que realizó esta organización, servirá para apoyar la construcción de Casas para Menores Migrantes que beneficiarán a más de 5 mil niños que son deportados anualmente en su intento por cruzar la frontera norte del país.

Eduardo Osuna, chef ejecutivo del restaurante Solea y fundador de Chefs al rescate, resaltó la importancia de que los niños cuenten con un hogar provisional para después integrarse a la sociedad o volver con sus familias.

Por su parte, representantes de la YMCA afirmaron que es vital tener organizaciones que se comprometan con esta causa, ya que el reto se incrementa y es necesario atender a un número mayor de niños migrantes deportados.

Ciudad Juárez, Piedras Negras y Agua Prieta serán las cedes de las casas donde se proporcionará alojamiento, servicios de salud, comida y vestido a los niños.

Después de los discursos, los invitados pudieron disfrutar deliciosos platillos elaborados por cada uno de los chefs que integran el grupo, entre ellos: Patricia Quintana, Carmen Titita, Alejandro Kuri, Daniel Ovandia, Enrique Olvera, María Teresa Ramírez y Ricardo Muñoz.

ENTRE LOS INVITADOS: Erick de la Fuente, Karen Huber, Tracy Upp, Ana Domínguez y Amy Leffingwelm. (MG)



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