“No podemos esperar hasta el lunes, es demasiado tiempo”, dijo uno de los involucrados en las negociaciones.

En México ha causado molestia el método arbitrario y desconocido por medio del cual la FDA certificó a los países que pueden seguir exportando sin problemas a Estados Unidos.

En tanto, el brote de salmonelosis provocado por el jitomate se extendió a otras regiones de la Unión Americana —incluyendo Nueva York, Georgia y Tennessee—, hasta sumar 23 estados.

Para el gobierno mexicano la multiplicación geográfica de la bacteria hace crecer las sospechas de que la contaminación tuvo origen en Estados Unidos y no en otros países considerados arbitrariamente sospechosos, entre ellos México.

“Sería ri-dículo que también pretendieran culparnos”, dijo otro mexicano ante la expansión del brote de salmonela a seis estados más.

Las autoridades de la FDA ofrecieron acelerar los análisis para determinar la procedencia de la bacteria, mientras el gobierno mexicano debatía qué camino debe seguir la estrategia para resolver la crisis de los productores nacionales de jitomate, cuyos envíos a Estados Unidos han sido suspendidos y cancelados.

La FDA dio a conocer una lista de países y estados de la Unión Americana cuyos productos de exportación fueron declarados fuera de cualquier sospecha de contaminación. México no fue incluido en esa lista.

Libre de salmonela: Ssa

La Secretaría de Salud de México aseguró que el jitomate cosechado en el país está libre de salmonela. Su titular, José Ángel Córdova, informó que envió una carta a la Secretaría de Agricultura en la que certifica que el jitomate que consumen los mexicanos y se exporta a Estados Unidos está libre de esa bacteria.

Agregó que las autoridades del vecino país “tendrán que buscar en otra parte” las razones de los brotes que se han reportado en su territorio.

El funcionario reconoció que en este año se han reportado sólo ocho casos aislados de salmonelosis, situación que —dijo— no es significativa.

La Secretaría de Agricultura informó que el lunes una delegación de funcionarios de esa dependencia y de Salud instalarán una mesa técnico-científica con autoridades de la FDA para que continúe el reconocimiento a México como un país que cumple los requisitos para exportar jitomate a Estados Unidos.

La FDA esperará a que terminen las investigaciones para publicar si los jitomates mexicanos provocan salmonela, afirmó Silvia Gaytán, especialista de asuntos públicos de ese organismo. (Con información de Julián Sánchez y Manuel Lombera)