CULIACÁN, Sin.— Los horticultores de Sinaloa están abiertos a cualquier inspección para certificar sus prácticas de control sanitario y de inocuidad en las siembras, corte, empaque y traslado del tomate de exportación, cuyas ventas superan los 350 millones de dólares.

El gerente de la Comisión de Investigación y Defensa de las Hortalizas, Mario Haroldo Robles Escalante, admitió que hay inquietud entre los agricultores por la indefinición del origen de un brote de salmonelosis en Estados Unidos, donde se han detectado más de de 552 personas hospitalizadas en 32 estados de la Unión Americana.

Dado que en esta época del año se inician las proyecciones de siembras del próximo ciclo de invierno, para definir las áreas de cultivo de las diversas variedades del tomate rojo, el volumen de semilla que va a adquirir y los trámites que deben seguir para el financiamiento requerido, señalaron que debe aclararse que Sinaloa está libre de la bacteria.

Los hombres del campo no pueden en estos momentos proyectar sus futuras áreas de siembra, puesto que desconocen cual va a ser el resultado de las investigaciones que se realizan sobre el brote de Salmonelosis, asentó.

En esta entidad el cultivo del tomate es el más importante, puesto que cubre poco más de diecinueve mil hectáreas en los valles agrícolas.