CULIACÁN, Sin.— El gobierno federal pidió a los productores sinaloenses participar en otras entidades del país para elevar la producción agrícola y, con ello, aminorar el impacto de la escasez de alimentos.
“Sinaloa es un buen ejemplo para clonarse en el resto de los estados”, expresó a nombre de la autoridad federal, el secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Alberto Cárdenas Jiménez.
Dijo: “Quisiéramos ver a más sinaloenses produciendo en otras entidades. Que nos ayudaran a echar andar el sur del país, a elevar la productividad de ese potencial que tenemos en esa región de la República”.
Agregó: “En el sur sobra agua, ese líquido que ustedes transforman aquí en granos, hortalizas y alimentos, pues lo mismo queremos que pase en Campeche, Tabasco, Chiapas, Oaxaca, con la visión de negocio que ya han logrado a través del tiempo”.
Además, el titular de la Sagarpa (Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación), destacó que Sinaloa es un motor, un sólido pilar y el futuro de la alimentación del país.
Sinaloa es el campeón mundial en producción de maíz blanco, y líder nacional en hortalizas y varias frutas, razón por la cual, el gobierno federal decidió invitar a esta entidad a los secretarios de agricultura de otras naciones, para intercambiar experiencias, tecnologías y conocimientos.
Llaman a todos a asumir su responsabilidad
Los ministros de 12 países de Latinoamérica y del Caribe escucharon también que el gobernador de la entidad, Jesús Aguilar Padilla, propuso que los otros eslabones de la cadena productiva aporten lo suyo para mantener abajo los precios en beneficio de las clases populares.
Consideró que no sólo los productores primarios, “como siempre ocurre, deban aportar y asumir su responsabilidad, sino también lo deben hacer los otros eslabones de la cadena productiva”.
Y en atención a la convocatoria que hizo el gobierno federal —mediante el titular de la Sagarpa, Alberto Cárdenas Jiménez— de hacer extensionismo en otras regiones del país, el mandatario estatal comentó que existe un intercambio permanente de experiencias y tecnologías con los estados de Tamaulipas, Sonora, Jalisco y la zona del Bajío.
Además, algunas misiones de agricultores sinaloenses han estado en el sureste mexicano, principalmente Campeche, para potenciar la siembra de arroz, pues esa zona cuenta con agua suficiente y “aquí nos sobra la tecnología, cultura y conocimientos para obtener grandes volúmenes de este cereal”, señaló.
También, el gobernador sinaloense Aguilar Padilla se refirió a la producción de maíz. Sinaloa está colocado en el liderazgo nacional en bioproteína, porque se procesa el grano excedentario.
Es decir, de las 5.5 millones de toneladas que se cosechan, alrededor de 2 millones de toneladas se comercializan en otros subproductos. Y la entidad es líder nacional en producción de garbanzo, camarón, hortalizas y atún; ocupa el segundo lugar en producción de carne de bovino, sólo después de Jalisco.
