TOLUCA, Méx.— Restauranteros del estado de México y el DF convocaron a una consulta pública para que en toda la zona metropolitana se permita la operación de establecimientos de acceso exclusivo “a fumadores”, como existen en España, Francia y Brasil.
Rodolfo González Vera, representante de restaurantes y bares de la capital mexiquense y consejero de la Canaco en el valle de Toluca, aseguró que una medida de ese tipo permitiría que los empresarios del ramo reactiven sus ventas entre un 30 y 40%.
Dijo que solo con una medida como la anterior, la cual consideró no solo justa sino necesaria, los restauranteros y propietarios de bares y antros, podrían acelerar su recuperación, luego de que la contingencia sanitaria del 2009, terminó de desplomarlos.
El líder empresarial, socio también de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera (Canirac), mencionó que la propuesta ya se comenzó a impulsar en el centro del país, aunque se espera que la apertura de restaurantes de acceso exclusivo “a fumadores” se extienda en todo el país. “Cada quien puede decidir si quiere o no quiere fumar”, indicó.