Nombres, nombres y... nombres

* Avante venta directa de Cetes, SHCP en el esquema y Bansefi y ‘web’ opciones; Sagarpa plan de producción: 195 millones de toneladas, meta; papeleros vs. Apasco; Senado voto a iniciativa vs. fraude en tarjetas

HOY ESTÁ PROGRAMADA una reunión entre los diversos rubros que integran la industria de bebidas y el titular de Salud, José Ángel Córdova, para discutir el diagnóstico elaborado por un comité de expertos a pedido de esa dependencia.

Participarán también el CCE que preside Armando Paredes, Concamin de Ismael Plascencia, Canacintra de Miguel Marón y el CNA de Jaime Yesaki, con la idea de trabajar en conjunto para enfrentar el problema de la obesidad y las dinámicas tasas de crecimiento que muestra ese fenómeno.

Hay también otra reunión en Los Pinos con los miembros de ConMéxico encabezados por Mario Páez para el martes 22.

Como le platicaba, hay absoluto rechazo a considerar que la ingesta de bebidas sea el principal factor de ese problema, y menos que se establezcan medidas restrictivas.

El tema es de preocupar. El último estudio de la Fundación Mexicana para la Salud (Funsalud) que preside María Luisa Barrera de Serna y en el que participaron 28 expertos, dice que la obesidad se ha hecho más evidente en los últimos 20 años.

En México, sin embargo, en 7 años la prevalencia combinada de sobrepeso y obesidad en escolares de 5 a 11 años se incrementó en las niñas 33 por ciento y en niños 52 por ciento.

Aunque se reconoce que hay influencias biológicas, el ambiente es el que modula esa manifestación con evidencias de una reducción importante en la actividad física.

Menores espacios en las urbes, el aumento de la inseguridad, la mayor cantidad de horas que los padres dedican al trabajo, el uso del transporte motorizado y planes de educación física mal estructurados.

Añada el tiempo que niños y adolescentes pasan frente a la tv, incluidos juegos electrónicos.

El rubro más afectado en el diagnóstico que maneja Salud son los refrescos, que aparecen en el último nivel de las 6 categorías con las que se clasificaron las bebidas.

Al igual que la leche, esto es Alpura de Víctor Gavito y Lala de Eduardo Tricio, que se les exigiría la sustitución de sus productos enteros por light, a los refresqueros podría sucederles algo similar, dada la importancia que tienen en el manejo del agua, que es, según el estudio de Salud, lo más recomendable.

El mayor consumo del agua es una tendencia. Según la Encuesta Nacional de Ingreso-Gasto de los Hogares de 2004, es el tercer lugar entre las bebidas y ganó 2.6 puntos porcentuales en 2 años.

El primer lugar es la leche, con 45.8 por ciento del gasto vs. refrescos con 32.4 por ciento.

Claro que el refresco en la composición es casi tres veces más que el agua que está en 11.7 por ciento.

El mercado de aguas tiene más de 3 mil actores en el país. Hay de todo. Se sabe de firmas dedicadas al rellenado que podrían representar un riesgo.

La industria del refresco no las ha traído todas consigo en los últimos años. Según cifras de la Asociación Nacional de Productores de Refrescos y Aguas Carbonatadas (ANPRAC) que lleva Luis Riba, de 2000 a 2006 su avance ha estado abajo del PIB. En 2005 creció 2.9 por ciento, en 2006, 3.1 por ciento y en 2007, 2.5 por ciento.

Hay que reconocer que es un rubro maduro con 131 plantas, un volumen de más de 17 mil millones de litros, activos fijos por más de 53 mil millones de pesos, inversiones anuales arriba de 600 millones de dólares, más de 128 mil empleados y una red que llega a un millón 400 mil puntos cada tercer día, la mayoría misceláneas.

Sobresale por mucho Coca-Cola de James Quincey con su sistema de 13 embotelladores, Pepsi Cola de Diego Cosío que se ha compactado a 4 grupos, Cadbury Schweppes de Pedro Herrán y firmas independientes como AGA de Abelardo García Arce, Chaparritas que dirige José Luis Basanta o bien Pascual de José Luis Ruiz Cerda y la peruana Ajemex que dirige Ángel Añaños, estas dos últimas fuera de ANPRAC.

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AMÉN DE QUE salgan o no los “bonos ciudadanos”, la SHCP de Agustín Carstens se mantiene en la ruta de colocar Cetes de forma directa, ya sin bancos o casas de bolsa. Le había platicado de esto. El compromiso es arrancar este año para democratizar más los servicios financieros. Los Cetes aparecieron en 1978. Entonces la tasa la fijaba Banxico y fue en septiembre de 1982 cuando se introdujo la subasta. Tienen un valor nominal de 10 pesos y siempre dan rendimientos reales que por desgracia sólo han podido aprovechar los grandes inversionistas. Hay bancos que solicitan hasta 300 mil pesos para poder comprarlos. De lo que se trata es que un inversionista pequeño y mediano pueda ir por ellos como sucede en EU con los bonos del Tesoro o en España o GB. La mecánica está a cargo del área de deuda pública de Hacienda que lleva Gerardo Rodríguez Regordosa. Se analizan los sistemas operativos e incluso la mercadotecnia para atacar esos segmentos. Banxico de Guillermo Ortiz será un apoyo nodal e incluso la banca de desarrollo. Por ejemplo, las sucursales de Bansefi que dirige Jaime González Agudé, podrían ser las ventanillas. No se descarta el uso de internet o hasta un portal con operaciones amarradas a cuentas de cheques o inversión.

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DEBIDO A QUE el maíz que hoy se utiliza tiene precios de noviembre, al final parece que no hay motivo que justifique por lo menos en lo que son los granos, un alza de la tortilla. Ayer lo enfatizó en ese tenor el secretario de Sagarpa, Alberto Cárdenas, tras reunirse con el Consejo Promotor y Regulador de la Cadena Maíz-Tortilla que preside Guillermo Campos Coy. Obvio, las presiones de los granos van a continuar, motivo de preocupación en todo el mundo. Aquí se va a enfatizar en programas como Procampo, Progan y el esquema de apoyo al diesel. Por lo pronto hoy el propio Cárdenas dará a conocer su programa de producción para 2008. Incluido todos los agroalimentos se va por 195 millones de toneladas, 4 por ciento más que en 2007 y en exportaciones por 16 mil millones de dólares, avance del 6 por ciento.

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LA NOVEDAD ES que la Cámara de la Industria Celulosa que encabeza Martín Rincón Arredondo inició un recurso en Economía de Eduardo Sojo para la investigación sobre elusión de cuotas compensatorias a la importación de sacos de 3 capas de papel para cemento originarios de Brasil. Asunto dirigido contra Holcim Apasco que lleva Eduardo Kretschmer. La cementera suiza ha comprado ese producto a la sudamericana Klabin con diferencias a los aranceles que en 2006 se fijaron luego de un procedimiento antidumping. El expediente está en manos de Cortés, Gómez Abogados que encabeza José Manuel Cortés.

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Y AHORA SÍ hoy se llevaría al pleno del Senado la iniciativa contra el fraude en tarjetas de crédito que apenas fue aprobada por los diputados. Hay favorables expectativas, para luego llevarla al ejecutivo. Por años los esfuerzos de la coalición creada ex profeso y que lleva Angélica Rendón con el apoyo de Adriana Rivera de Amex, fueron bloqueados. Ahí está la ABM de Enrique Castillo, ANTAD de José Manuel Sánchez, Canirac de Francisco Mijares, entre otros.

aguilaralberto@prodigy.net.mx