La Autoridad Europea sobre Seguridad de los Alimentos (EFSA) evaluó un estudio de largo plazo sobre los supuestos efectos cancerígenos del aspartame, en una prueba realizada por la Fundación Europea Ramazzini en Bolonia (Italia).

La conclusión es que no hay necesidad de seguir analizando la seguridad del endulzante ni de revisar la Ingesta Diaria Admitida (IDA) establecida previamente para el aspartame (40 mg/kg de peso corporal). También observó que el consumo de aspartame en Europa, con niveles de hasta 10 mg/kg de peso corporal por día, está muy por debajo de la IDA.

El producto se ha utilizado en alimentos y como endulzante de mesa durante más de 20 años en muchos países. Se han realizado extensas investigaciones sobre él y los productos que lo integran a través de estudios experimentales en animales y en humanos, sobre la ingesta y una estricta supervisión de la posventa.

Además de varias evaluaciones de seguridad realizadas en el pasado, el Comité Científico sobre Alimentos (SCF) realizó un análisis de todos los estudios originales y recientes sobre aspartame en 2002 y reconfirmó que es seguro para el consumo humano.

Retiro incierto

Una encuesta sobre "El futuro del retiro", realizada por el banco HSBC, con un diseño del Oxford Institute of Ageing, en 20 países, descubrió algunos temores de los mexicanos cuando piensan en esa etapa de su vida. Las principales preocupaciones de los encuestados son las enfermedades o perder la memoria (86%). Este temor muestra el conocimiento que se tiene sobre males comunes en la edad avanzada de las personas y sus consecuencias, como el Alzheimer, osteoporosis y los padecimientos cardiovasculares. La dependencia hacia otros y el factor económico fueron otros dos elementos ampliamente mencionados por los mexicanos (76% y 75%, respectivamente).

Resaltaron también las actitudes y preocupaciones de los mexicanos en torno al trabajo durante el retiro. De ellos, 82% considera seguir laborando, por lo menos medio tiempo, y 14% piensa hacerlo en jornada completa.

Sobre las razones para continuar trabajando, 52% dice que quiere mantenerse activo físicamente, lo cual demuestra la preocupación por su bienestar no sólo económico sino también físico.

Cuidado desde la cuna

La Unidad de Pediatría celebró su 50 aniversario; se trata de un centro hospitalario que se ha caracterizado por ofrecer un servicio de calidad a los pacientes durante más tres generaciones y se ha consolidado como una de las principales instituciones de salud privada en México, gracias a la atención médica y la seguridad que ofrece.

El doctor Carlos López Lizano presentó la conferencia "Unidad de Pediatría, 50 años en la prevención infantil", en la cual destacó que además de la consulta diaria, la prevención mediante la vacunación constante ha sido una de las principales actividades del nosocomio.

Durante el evento, el doctor Carlos López Lizano, pedíatra neonatólogo, comentó los resultados del estudio internacional llamado "Mi Generación", los cuales señalan que tres cuartas partes de las madres cree que la vacunación es una inversión en la salud de sus hijos, y 93% sitúa a la salud de sus pequeños entre las tres principales preocupaciones, por encima de la nutrición, la seguridad y la educación.

No obstante, sólo la tercera parte de los padres sabe que puede prevenir con vacunas enfermedades que amenazan la vida, como la tosferina, hepatitis y difteria.

Otro 61% de los progenitores manifiesta falta de información sobre cuándo corresponde vacunar a sus hijos.