df@eluniversal.com.mxEmpleados de varios establecimientos restauranteros dijeron desconocer la forma en que serán distribuidos los apoyos otorgados por el gobierno del Distrito Federal como medida para mitigar las pérdidas derivadas de la contingencia sanitaria.
En un sondeo realizado por EL UNIVERSAL en restaurantes, cafés y bares de las colonias Centro, Roma y Condesa, se encontró que la desinformación imperante no permite a los empleados acceder a los apoyos gubernamentales.
Daniel Sosa, mesero del restaurante Koffie Café en la colonia Condesa, comentó que sólo conoce lo que algunos medios de comunicación han dicho, pero no los aspectos particulares.
Además, dijo que el dueño del restaurante no se encuentra en la ciudad, por lo que no hay un representante legal que registre la solicitud ante la Secretaría de Finanzas del DF, requisito indispensable para recibir el apoyo del Fondo de Ayuda Emergente.
Por su parte, empleados del restaurante Más Natural mostraron un total desconocimiento de estos recursos. Pese a vender alimentos sólo para llevar, afirmaron que “aquí no hay nadie que sepa de eso”.
En la colonia Roma, meseros del establecimiento Los Enanos del Tapanco, afirmaron que no han recibido información de las autoridades, por lo cual comentan que “sólo dijeron que sí, pero no dijeron dónde ni cómo”.
No obstante, señalaron también que se trata de un negocio pequeño, por lo tanto no tienen definidos los puestos para cada persona que ahí labora, y no saben qué empleado podría solicitar la ayuda.
Respecto a este tipo de dudas, Daniel Hernández, gerente del café La Gloria, lamentó la incomunicación que existe alrededor del programa de apoyo. “Lo poco que sé lo he visto en las noticias o en internet, pero no ha llegado ningún informe o comunicado”, explicó.
Asimismo, Hernández enfatizó la importancia de estos recursos, pues dijo que meseros, cocineros y garroteros “viven al día”, y necesitan del apoyo.
Agregó también que “si él, que es el gerente, no sabe del trámite, cómo podrían saberlo los meseros”.