Apinatura es una desarrolladora apícola que se fundó en 2004 . Aprovechando la experiencia en el sector apícola que tenía su familia, Vicente López Cacique, director de Apinatura, decidió seguir con la tradición de tres generaciones.
López Cacique cuenta que empezaron vendiendo miel de abeja y la envasaban en frascos tradicionales, como los que se ven en cualquier tienda.
Fue entonces cuando empezaron a gestionar el apoyo de la Secretaría de Economía mediante capital semilla. A través de una incubadora obtuvieron dinero para adquirir su maquinaria para procesar y comercializar la miel de abeja sin que ésta perdiera su valor nutricional.
En ese momento tuvieron un reto: "Vamos a crecer. No lo esperábamos tan rápido".
Los primeros recursos que obtuvieron de la Secretaría de Economía fueron exclusivamente para la línea de producción del empaquetado de miel en sobrecitos.
"Teníamos que hacer que el mercado aceptara estos productos y que llamara la atención al mercado", aseveró.
Es por eso que el apoyo de la Secretaría se enfocó al desarrollo de una línea de producción para elaborar empaques diferenciados
Desde entonces han asistido a diversas misiones comerciales y participado en ferias pero aún no han podido concretar proyectos más grandes, pues su capacidad de producción no es suficiente.
Aunque han logrado colocar su marca en autoservicios a nivel nacional las expectativas de Apinatura no se quedan ahí.
"Hemos encontrado clientes muy importante que nos dicen por qué el producto es bueno", pero falta capacidad para atenderlos", dice.
Y dijo: "El reto es crecer en instalaciones y seguir exportando y fortalecer nuestra cadena productiva".
En una siguiente etapa buscan convertirse en un agronegocio que sea capaz de generar tecnología con base en los productos agrícolas. Su reto es dirigirse hacia la parte farmacéutica..
Necesitamos muchos apoyos pero creo muchos emprendedores tenemos algo muy claro, que tenemos que buscar oportunidades y generarlas.
amr
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