• FESTIVALES

SETAS EN EL TEZKA

Lugar: restaurante Tezka

Fecha: todo julio

Dirección: Amberes 78, Col. Zona Rosa

Tel. 5228 9918

Especialidades: platillos con setas

PLATILLOS DE VERANO

Lugar: L’Ostería del Becco

Dirección: Goldsmith 103, Col. Polanco

Tel. 5282 1059

FIESTA NACIONAL DE FRANCIA

Lugar: restaurante La Bourgogne

Dirección: Av. de la Paz 32-2

Col. San Ángel

Tel. 5616 8406

Especialidades: ravioles de foie gras con melón y venado en salsa de vino tinto

CENAS EN LA INTIMIDAD

Lugar: Bodega Freixenet

Fecha: 18 de julio

Dirección: Carretera sur-Cadereyta km. 40.5, Ezequiel Montes, Querétaro

Tel. (01 441) 277 0147

Especialidades: solomillo en salsa de queso cabrales y gajos de papa rostizada

Costo: $950.00

• MEDIOS

BOCADOS DE NUESTRA HISTORIA

La Universidad Nacional Autónoma de México y Cultura Culinaria A.C. presentan la serie: "Bocados de Nuestra Historia: El Sabor de un Patrimonio"

Canales: 22 de TV abierta y Canal 16 de la Red Edusat (internet)

Fecha: del 27 de junio al 25 de julio

Horario: sábados de 13:00 a 14:00 hrs.

• EXPOS

RESTAURANTES Y PESCAMAR

Lugar: WTC

Fecha: hasta el 3 de julio de 2009

Dirección: Montecito 38, Col. Nápoles

Tel. 5340 6700

• CURSOS

ENSALDAS PARA TODA OCASIÓN

Imparte: chef Takashi Miyamoto

Lugar: Escuela de Gastronomía Mexicana

Fecha: 6 de julio

Dirección: Coahuila 207, Col. Roma

Horario: de 19:00 a 22:00 hrs.

Tel. 5264 2484

Costo: $450.00

CONOCE DE VINOS

Imparte: Rubén Villegas

Lugar: hotel Fiesta Americana

Fecha: 4 de julio

Dirección: Paseo de la Reforma 80

Col. Juárez

Horario: 11:00 a 14:00 hrs.

Tel. 5519 9230

Costo: $2,500.00, incluye diploma

PAELLAS

Imparte: chef Miguel Rocher

Lugar: Escuela de Gastronomía Mexicana

Fecha: 2 de julio

Dirección: Coahuila 207, Col. Roma

Horario: de 19:00 a 22:00 hrs.

Tel. 5264 2484

Costo: $500.00

• APERTURAS

JIN SAN

Dirección: Bucareli esquina Reforma

Col. Centro

Tel. 5518 6918

Tipo de cocina: oriental

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