Precisamente, durante la Semana Nacional PYME 2007 en el Pabellón de incubadoras se encuentran historias de éxito como la de ADM Bebidas Naturales, empresa que apenas hace un año era sólo una idea y hoy ya comercializa su producto, aguamiel de mague, en algunos restaurantes de Querétaro.

Jerónimo Diez de Sollano, socio de DM Bebidas Naturales, cuenta que su empresa se incubó en el Tec de Querétaro. Su producto es una bebida natural que se elabora con el aguamiel de maguey, con sabor manzana, guayaba, mango y natural.

"Buscamos un producto de raíces totalmente mexicanas, que no tuviera un proceso químico o conservadores. Teníamos conocimiento de varias comunidades en el estado que trabajan con maguey y fue así como decidimos elaborar este producto", dice Jerónimo Díez.

Entrevistado en el Pabellón de Incubadoras, durante la Semana Nacional PyME 2007, aclara que su padre fue quien tuvo la idea, por lo que decidieron empezar a elaborar el producto. "Nosotros hicimos el desarrollo y la tecnología, hasta llegar a su comercialización", dice.

Y añade que "no es sencillo iniciar, pero tenemos confianza en el producto, incluso ya estamos en algunos restaurantes".

Jerónimo cuenta que la empresa requirió de dos financiamientos para desarrollar el producto (los créditos se los otorgó una secretaría de gobierno y una Sofol, respectivamente).

Por ello, asegura que las incubadoras han demostrado ser una buena opción. "Yo le recomiendo a la gente que se incube", dice el nuevo empresario.

ADM Naturave es un producto que los diabéticos pueden consumir, embarazadas, gente de la tercera edad y niños, pues ayuda a la flora intestinal, explica.

El Pabellón de Incubadoras y Emprendedores se encuentra entre los pabellones de Responsabilidad Social y el de Mercados Internacionales.

Durante la semana PYME hay diversas mesas que proporcionan información de cómo incubar tu negocio.

Más información en: www.semanapyme.gob.mx