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Salsa de chile comapeño

AL ESTILO DE CARMEN RAMÍREZ DEGOLLADO

Salsa de chile comapeño. . (Foto: )

Jueves 09 de septiembre de 2010 El Universal07:57
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PARA 4 PORCIONES 

30 gramos de chiles comapeños
4 dientes de ajo
1 cucharada de agua
Sal, al gusto

PREPARACIÓN 15 MINUTOS

Tostar los chiles y los ajos en un comal. Moler en el molcajete. Agregar sal, una cucharada de agua y mezclar muy bien. Ideal para acompañar sopas y frijoles.



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