Jessica Servín
jessica.servin@eluniversal.com.mx
Se ubica al noroeste de Texas y es la puerta de entrada al estado del BBQ, del inolvidable Dr. Pepper, la música country y sí, de la nostalgia por las películas del viejo oeste. Estamos en Dallas, un básico obligado para conocer Estados Unidos y la ciudad que se hizo famosa en los ochenta gracias a la serie televisiva del mismo nombre.
AEROPUERTO 7:00
DFW El Aeropuerto Internacional Dallas/Fort Worth a 15 minutos de la ciudad, es el segundo más grande de todo el mundo.
Ofrece 135 vuelos sin escalas dentro de Estados Unidos y a 38 ciudades en todo el mundo.
Todo esto no se cree hasta que se vive. De una sala a otra podrás degustar deliciosos platillos gourmet italianos o chinos, e incluso asistir a una cata de vinos, mientras estás de compras o te consientes en un spa sin salir de la terminal.
Además cuenta con salas especiales para la diversión y entretenimiento de los pequeños, un módulo Tax Free Shopping, y el Hotel Grand Hyatt.
Web www.dfwairport.com
SEXTO PISO 10:00
Es el lugar donde el 22 de noviembre de 1963 el presidente John F. Kennedy fue asesinado. No es necesario ser ciudadano estadounidense para conmoverse con lo que aquí se explica, aunque al final la reflexión y el atar cabos, resulten más largo que el mismo recorrido por el museo, aproximadamente una hora.
La exhibición muestra videos históricos, fotografías, artefactos, y demostraciones interpretativas que documentan los eventos del asesinato.
Está abierto el lunes de 10:00 a 18:00 horas y de martes a domingo de 12:00 a 18:00 horas. El costo es de 13.50 dólares para adultos y 3.50 dólares para niños.
Web www.jfk.org
WEST VILLAGE 12:00
Esta es una zona comercial donde hay una calle de boutiques al aire libre. Es el lugar perfecto para comprar un vestido que nadie más va a tener, para tomar un café helado o para ir al cine a ver una película ganadora en el festival de Sundance o de Woody Allen.
La zona es tranquila, llena de gente joven que busca un estilo de vida más europeo pero con las comodidades de la vida en Estados Unidos.
Web www.visitdallas.com
COMER COMO REY 15:00
Aquí lo más difícil es elegir. Algunos de los mejores son el Charlie Palmer at the Joule (www.charliepalmer.com). Sirven desde frescos mariscos hasta jugosas carnes, con un toque de comida tradicional francesa. No olvides hacer reservación.
Otro más para tu lista es el pequeño bistro York Street (www.yorkstreetdallas.com). El menú cambia diariamente pues se busca tener productos locales y la idea es crear platillos de comida orgánica. Los precios de todos son accesibles. Hay platillos desde 30 dólares.
THE GALLERIA 17:00
Si de compras se trata nadie con más experiencia que The Galleria. Ofrece más de 200 tiendas que incluyen marcas como Tiffany & Co., Macy´s, Nordstrom y Saks Fifth Avenue.
Otro detalle es su arquitectura, y es que incluso los expertos en compras lo han calificado como el más hermoso gracias a su techo elevado y su pista de hielo inspirada en la Galleria Vittorio Emanuele de Milán, Italia
Su horario de lunes a sábado de 10:00 a 21:00 horas y los domingos de 11:00 a 19:00 horas
Web www.galleriadallas.com
FUTBOL AMERICANO 13:00 a 18:00
Los Dallas Cowboys es el equipo de ensueño de Estados Unidos. Aunque el estadio ya no está aquí sino en Irving, te recomendamos vivir la experiencia de asistir a un partido.
Recuerda que los mejores son los domingos y todo el día es dedicado a él. La hora ideal para llegar al estadio o la casa del anfitrión es a la una de la tarde considerando que el partido inicia a las tres. Que ¿por qué a esta hora? porque es justo cuando todos se preparan para el BBQ y sacan sus parrillas de sus autos y el convivió antes del partido inicia en pleno estacionamiento.
Después vienen algunas cervezas y listo, el momento del partido llega y es hora de tomar tu lugar para gritar ¡Defense, defense, defense! y resistir el nerviosismo por el touchdown.
Web www.dallascowboys.com
DORMIR 13:00 a 18:00
Dónde W Dallas Victory (www.starwoodhotels.com/whotels) En pleno centro y a unos pasos de los mejores bares de la ciudad.
Habitaciones 252 rodeados del estilo cowboy cool con acceso inalámbrico, pantallas de Cristal LCD y artículos de tocador Bliss.
Precio Cuenta con ofertas desde 245 dólares.