OAXACA.— Con 400 años de historia y una inversión inicial de 300 millones de pesos, el mezcal busca ocupar un mejor lugar dentro del mercado nacional e internacional. Gabriel Colombo, director general de Casa Armando Guillermo Prieto (CAGP), mencionó que los empresarios de la región pretenden hacer crecer a la industria nacional del mezcal.

Luego de inaugurar la planta mezcalera más grande de América Latina, Colombo insistió en que posicionarán la bebida en el gusto de asiáticos, estadounidenses y europeos. “Creemos que es una gran oportunidad, buscamos algo nuevo que ofrecer sin esperar que la gente le sea infiel a su bebida preferida, pero sí gener un cambio gradual”.

La inversión para la apertura de planta se espera recuperar entre siete y 10 años y supera los 600 millones de pesos; estos recursos se emplearon en la construcción, tecnología de punta y producción, aunado a la estrategia comercial y promoción en diversos países.

Casa AGP tiene la capacidad de generar 15 mil litros de mezcal al día; es decir, cerca de 3 mil botellas por hora y se utilizan entre 60 y 100 mil toneladas de agave.

En noviembre próximo, el producto se lanzará en España seguido por Alemania, Rusia, Italia, entre otros. También se dirigirá al sureste asiático y EU.

El directivo explicó que entre 20% o 25% de las ventas se lograrán en México, y el resto en el extranjero, en especial en Europa, donde se busca dar mayor impulso a la bebida para dejar atrás la idea de que sólo se consume durante las fiestas de la Guelaguetza.

Para el primer año de operaciones, se pronostica vender poco más de 170 mil cajas. En cuanto al precio, afirmó, aún no se define el costo de la botella, “pero la calidad del contenido estará a la altura de cualquier tequila reposado de buena calidad”.

Insistió en que la iniciativa privada confía en el pueblo oaxaqueño, de ahí que se busca conjuntar esfuerzos entre las autoridades y las empresas.

Por lo pronto, la planta generará 74 empleos directos que a su vez benefician indirectamente a más de 200 familias.

Comentó que el mezcal es una categoría nueva y poco conocida en el mundo.