El mercado de las franquicias en México tiene un valor de 85
mil millones de dólares, esto significa 6% del Producto Interno Bruto; genera
600 mil empleos directos y más de tres millones de indirectos, según cifras
oficiales.
En el Instituto Mexicano de Propiedad Industrial se
encuentran registradas 850 marcas, y de estas 60% tienen un costo menor a los
250 mil pesos, pero hay algunas que pueden costar millones de pesos.
Recientemente se ha desatado una polémica sobre ¿cuándo se
considera que una franquicia es de bajo costo y qué tan seguro es invertir en
ellas?
Al respecto, Eduardo Poblete, director de Poblete &
Asociados, experto en el sector, explica que el costo de las franquicias no
implica un riesgo mayor del que representa invertir en una franquicia costosa,
pues "el crecimiento del sector se debe al profesionalismo con que trabajan
estos negocios, sin importar el tamaño", ya que son negocios probados.
En entrevista con ELUNIVERSAL.com.mx, el experto reconoce
que "es muy difícil determinar qué es una franquicia de bajo costo, esto es
como las reglas morales, lo que para mi puede ser inmoral para ti puede ser
moral".
Puntos a tomar en cuenta
Cuando se adquiere una franquicia no hay que considerar sólo
la cuota, ya que montar el negocio puede costar hasta un millón de pesos.
"Hablar de un negocio no es sólo adquirir los derechos de marca, sino hay que
considerar el montaje completo", dice el entrevistado.
Añade que la mayoría de la información que proporcionan las
franquicias a los futuros franquiciatarios no contempla los gastos indirectos
inherentes a su creación.
Por ejemplo, "hay empresas que te piden ser una persona
moral, pero constituirse como tal tiene un costo; se tienen que tramitar
permisos, avisos de apertura comercial
ante la delegación, contratar un contador -y más ahora con las reformas a las
leyes fiscales-; mandar a hacer papelería adicional al letrero del negocio, papelería corporativa, realizar gestiones para la apertura del
establecimiento, etcétera".
Y por si esto fuera poco, la cadena de suministros de muchas
franquicias está valuada en dólares o euros.
Apertura del negocio
Con base en lo anterior, en México, según estudios del Banco
Interamericano de Desarrollo, los gastos indirectos que no tienen que ver con
la adquisición de la marca llegan a
representar hasta 34% sobre el valor de
la franquicia.
"México aún se encuentra entre los países que más trámites
tienen que realizar para abrir una empresa y también se encuentra entre los
países con mayor número de días para
abrir una empresa. A pesar de que pasamos de 90 a 32 días, aún con las
ventanillas de trámites únicos que se están abriendo en esos estados", dice el
experto.
La inversión
"Todos estos análisis nos llevan a pensar que un bajo costo
está sobre los 150 mil pesos, pero a esta cifra hay que agregarle un costo
adicional de 34%, más un fondo de reserva que permita cuando menos la
subsistencia de los primeros tres meses de operación", advierte.
Es decir, que se deben tener por lo menos 300 mil pesos
disponibles, pero sostiene que "este
no debe ser todo el patrimonio del nuevo empresario. Lo importante es
diversificar; parte de ese patrimonio
hay que dejarlo en una reserva para poder sostener gastos e imprevistos".
Los mitos
Algunos aseguran que las franquicias menores a 150 mil pesos
son de dudosa procedencia, pero a decir de Eduardo Poblete, hay muchas
franquicias exitosas en ese rango, como el caso de las de Hipocampo, que
incluso superaron la tasa de crecimiento mundial.
Tampoco es necesario invertir en franquicias bien
posicionadas, "Porque está demostrado que si son negocios bien planeados sin
duda alguna son más baratos y tienen cuotas más bajas, mayores tasas de
rendimiento y tiempos de recuperación más cortos".
Insiste en que convertirse en franquicia no es nada más
tener un contrato o una marca, implica
todo un marco jurídico y cumplir con los requisitos de ley, tener una marca
registrada que implica manuales de operación.
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