El hecho devino en la creación de nuevas fábricas, la integración vertical y un incremento en la variedad de productos, llegando a 300 entre paletas, caramelo suave, caramelo macizo, bombones, gomitas, cacahuates y frituras, entre otros.

Hoy la compañía emplea a más de 2 mil personas y está formada por más de 15 empresas que incluyen fábricas, distribuidoras, imprenta, compañías de autotransporte y servicios. Además exporta a más de 21 países de América, Europa, Asia y Medio Oriente.

Hasta hace poco, las empresas que conforman el grupo carecían de sistemas adecuados para comunicarse entre sí y lo hacían sólo por teléfono (aunque parezca extraño), por supuesto las cuentas a final de mes eran elevadas:“Nos encontrábamos en una situación en la que teníamos muchas fábricas trabajando de manera independiente, lo que provocó diferencias en la producción de los dulces. Esto resaltó la necesidad de centralizar la información y llevar un registro en tiempo real”, señala Háken Holmgren, gerente de especialistas de sistemas enter IT de Dulces Vero.

Tras este escenario, la empresa decidió en 2005 dar un giro, haciendo así una reestructuración corporativa para fusionar sus empresas y mejorar la producción, control de calidad y la dinámica de trabajo. Para hacerlo pensaron en un aliado y comenzaron a trabajar con la empresa 3COM.

Para empezar con la renovación, la primera etapa consistió en instalar varios switches, archivos, aplicaciones y sistemas de conectividad. Esto generó una mejora en los procesos de negocio y facilitó la comunicación entre los empleados y plantas de producción.

“Iniciamos comunicando a estas distintas entidades por medio de enlaces inalámbricos”, señala José Luis Lara, gerente de la región Bajío-Occidente de 3Com. Luego le llegó otro turno a Vero y tuvo que ponerse a hacer la reingeniería de sus procesos.

El siguiente paso lo dio, otra vez, 3Com por medio de la implantación de una infraestructura de red para cada una de las empresas: “Se empezó a hacer infraestructura de redes en cada una de las unidades, se comenzaron establecer comunicaciones inalámbricas y a conectar conmutadores IP”, comenta Lara.

Todo el proceso se hizo en aproximadamente dos meses, terminándose a finales de 2005. El retorno de inversión de dicho proyecto se espera en tres años.

Actualmente ambas empresas trabajan en mecanismos de seguridad para fortalecer la teleinformación entre las 15 entidades de Vero.

De esta forma, esta exitosa empresa mexicana va en camino del uso de tecnología de punta, pues con los cambios la empresa de dulces tiene conocimiento de existencias, niveles de producción, embarques, entre otras operaciones que hay entre sus 15 fábricas.