Encuesta: seguridad alimentaria bajó 4%

Por Raúl Díaz

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En la segunda encuesta de calidad de vida en la zona metropolitana, el programa ¿Cómo vamos, Ciudad de México? recoge los hábitos de alimentación para determinar la seguridad alimentaria de los hogares y poner en perspectiva los avances de planes como la cruzada contra el hambre, con escasa presencia en el DF.

De un año a otro ha aumentado la proporción de familias capitalinas que declaran percibir que no les alcanza para dar de comer a todos sus miembros, lo que implica que más personas han entrado en la categoría de inseguridad alimentaria leve, de acuerdo con la Escala Latinoamericana y Caribeña de Inseguridad Alimentaria. En tanto, la proporción de hogares que declaran que al menos uno de sus miembros pasó hambre y no pudo satisfacerse se ha mantenido estable en 14%.

En 2014, sólo 34% de los hogares declaró que todos sus miembros comen bien todos los días, lo que representa una reducción de 4% respecto a 2013. En lo que refiere a los grupos poblacionales, las mujeres presentan menores niveles de seguridad alimentaria (32%) respecto a los hombres (36%), además de que los adultos de entre 30 y 64 años son los que declaran tener más dificultades para adquirir alimentos suficientes.

Sólo 27% de los habitantes de la zona conurbada se considera en seguridad alimentaria, lo que muestra la fragilidad de millones de habitantes que pueden entrar en desnutrición.