Las vacaciones están aquí y todos queremos un rato de relajación. Prepara un brunch con amigos o familia con esta rica receta de verano de brochetas dulces y picantes.

Ingredientes // 4 porciones

  1. 3 cdas de mermelada de chabacano
  2. 3 cdas de salsa casera con chipotle
  3. ½ taza manzana cortada en cuadritos
  4. 1 taza queso tipo manchego cortado en cuadritos
  5. 12 palillos
  6. 3 cdas nuez y coco picados

Preparación

Mezclar la mermelada de chabacano y la salsa de chipotle.

Hacer brochetas con el queso tipo manchego y la manzana.

Sumergir las brochetas en el aderezo de chabacano con chipotle

Servir en un platón y espolvorear con la nuez y el coco.

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